Natural zöld lencse 200 g

A zöld lencsét azért nevezik puy lencsének is, mert a dél-franciaországi "Le Puy en Velay" környékén termesztették először. A franciák ma is nemes egyszerűséggel a szegény ember kaviárjaként emlegetik.
Színe fakó, a sötétzöldtől a barnás-sárgás-zöldig terjed. Apró méretéből következően aromája erőteljes, de íze hasonlít a hagyományos lencsére. Kisebb és gömbölyűbb szemű, és a héja is lágyabb.
Finom, diós ízével és viaszos állagával tökéletes köretként, salátákhoz vagy vegetáriánus hamburgerekhez.

Tárolási információ: száraz, hűvös helyen tárolandó!
Származási hely: EU